Diez flamenquines en Córdoba que son una obra de arte

Si buscas ideas para disfrutar de una buena comida en familia, no puedes dejar de probar los flamenquines en Córdoba. Este plato típico cordobés ha sido reinterpretado de muchas formas, y la ciudad ofrece algunas de las versiones más creativas. Además, es un plato que gusta tanto a adultos como a niños, convirtiéndolo en una […]

La fusión de sabores y la excelencia culinaria: Misa de 12 en Córdoba

Rafael Fuillerat, propietario de Misa de 12 en Córdoba, combina lo tradicional con lo contemporáneo en su taberna y restaurante ubicado en la avenida Al-Nassir. El lugar se distingue por su fusión de sabores españoles y globales, junto con una selección de vinos de diversas denominaciones de origen. La Tradición y la Modernidad se Encuentran […]

Flamenquín Cordobés: Tradición y Creatividad en Cada Bocado

En el vibrante escenario culinario de Córdoba, hay un plato que brilla con luz propia: el flamenquín. Reconocido tanto por su sabor como por su versatilidad, este bocado se ha ganado un lugar especial en el corazón de los comensales locales y visitantes. Desde «El Día de Córdoba» han hecho referencia a nuestro flamenquín como […]