La fusión de sabores y la excelencia culinaria: Misa de 12 en Córdoba

Rafael Fuillerat, propietario de Misa de 12 en Córdoba, combina lo tradicional con lo contemporáneo en su taberna y restaurante ubicado en la avenida Al-Nassir. El lugar se distingue por su fusión de sabores españoles y globales, junto con una selección de vinos de diversas denominaciones de origen. La Tradición y la Modernidad se Encuentran […]

Flamenquín Cordobés: Tradición y Creatividad en Cada Bocado

En el vibrante escenario culinario de Córdoba, hay un plato que brilla con luz propia: el flamenquín. Reconocido tanto por su sabor como por su versatilidad, este bocado se ha ganado un lugar especial en el corazón de los comensales locales y visitantes. Desde «El Día de Córdoba» han hecho referencia a nuestro flamenquín como […]