{"id":33,"date":"2023-04-20T13:26:51","date_gmt":"2023-04-20T13:26:51","guid":{"rendered":"https:\/\/misade12cordoba.es\/?page_id=33"},"modified":"2024-04-04T07:40:58","modified_gmt":"2024-04-04T07:40:58","slug":"quienes-somos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/misade12cordoba.es\/fr\/quienes-somos\/","title":{"rendered":"Qui nous sommes"},"content":{"rendered":"
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Qui\u00e9nes nous sommes<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Misa de 12 C\u00f3rdoba\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Misa de 12<\/strong> est le r\u00e9sultat d'un retournement de situation face aux revers de la vie, d'un regard franc sur les obstacles qui se sont dress\u00e9s sur notre route au fil des ans.<\/p>\n

\u00c0 pr\u00e8s de 50 ans<\/strong> notre entreprise, \u00e9tablie de longue date, a ferm\u00e9 ses portes et nous a laiss\u00e9s dans une situation pr\u00e9caire, avec de nombreux salaires impay\u00e9s et un pass\u00e9 de pr\u00e8s de 35 ans de travail dans un secteur qui n'avait rien \u00e0 voir avec l'h\u00f4tellerie et la restauration.<\/p>\n

Apr\u00e8s une ann\u00e9e de recherche infructueuse d'opportunit\u00e9s professionnelles, une fen\u00eatre s'est ouverte pour nous sous la forme d'un minuscule bar au centre de C\u00f3rdoba<\/strong>.<\/p>\n

Nous avons relev\u00e9 ce d\u00e9fi avec plus d'enthousiasme que de connaissances, mais nous avons appris de nos erreurs et surtout de nombreuses heures de travail.<\/p>\n

Petit \u00e0 petit, nous avons appris plus ou moins comment fonctionne l'h\u00f4tellerie et nos clients nous ont fait grandir jour apr\u00e8s jour.<\/p>\n

Et alors que tout semblait aller pour le mieux, une pand\u00e9mie vient tout an\u00e9antir et nous ram\u00e8ne \u00e0 la case d\u00e9part.<\/p>\n

Nous avions appris que nous aimions ce m\u00e9tier et que nous n'\u00e9tions pas des barmans comme les autres, ce qui plaisait beaucoup \u00e0 nos clients, car ni nos mani\u00e8res, ni notre traitement, ni rien d'autre de ce que nous faisions ne correspondait \u00e0 ce \u00e0 quoi ils \u00e9taient habitu\u00e9s. Nous \u00e9tions simplement des aubergistes qui n'\u00e9taient pas vraiment des aubergistes, mais qui en avaient fait leur m\u00e9tier et leur mode de vie.<\/p>

Malgr\u00e9 la pand\u00e9mie, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de tout mettre en \u0153uvre pour transformer un vieux bar en un lieu accueillant et diff\u00e9rent. Nous sommes pass\u00e9s d'un espace de 12 m2 \u00e0 130 m2 et, en plus, nous avons d\u00fb faire face \u00e0 de nombreuses restrictions en raison d'une pand\u00e9mie qui a r\u00e9volutionn\u00e9 la vie de toute la plan\u00e8te.<\/span><\/p>\n

C'est \u00e0 ce moment-l\u00e0 qu'est n\u00e9e Misa de 12, un lieu qui, selon les termes de notre d\u00e9corateur, est \"rustique, raffin\u00e9, frais et moderne\", une d\u00e9claration d'intention du style que nous avons cr\u00e9\u00e9 \u00e0 l'int\u00e9rieur.<\/p>\n

Un endroit simple, beau et agr\u00e9able qui rappelle le salon de la maison, avec des canap\u00e9s, des rideaux et m\u00eame une chemin\u00e9e avec des livres de grands \u00e9crivains nationaux et locaux.<\/p>\n

Nous ne pouvions pas oublier l'origine de tout, donc nous ne pouvions pas oublier notre \"Coin Entrecalles\" dans lequel nous montrons une partie des photographies que nous avions dans l'autre endroit et qui refl\u00e8tent la vie d'Aguilar de la Frontera au milieu du si\u00e8cle dernier.<\/p>\n

Dans notre menu, vous trouverez d'une part un c\u00f4t\u00e9 classique et d'autre part un c\u00f4t\u00e9 plus audacieux que nous aimons beaucoup et qui appara\u00eet g\u00e9n\u00e9ralement dans notre \"hors menu\".<\/p>\n

En r\u00e9sum\u00e9, Misa de 12 est notre vie, notre r\u00eave et notre \u00e9cole au quotidien, o\u00f9 le client est la chose la plus importante pour nous et o\u00f9 nous esp\u00e9rons vous rencontrer pour trinquer ensemble tout en regardant la vie en face.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Qui\u00e9nes somos Misa de 12 C\u00f3rdoba\u00a0 Misa de 12 es el resultado de un revolverse ante los reveses de la vida, de mirar de frente y a los ojos a los obst\u00e1culos que se nos han ido presentando en el transcurso de los a\u00f1os. Con casi 50 a\u00f1os nuestra empresa de toda la vida cierra […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-33","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/misade12cordoba.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/33","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/misade12cordoba.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/misade12cordoba.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misade12cordoba.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/misade12cordoba.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33"}],"version-history":[{"count":50,"href":"https:\/\/misade12cordoba.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/33\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1463,"href":"https:\/\/misade12cordoba.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/33\/revisions\/1463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/misade12cordoba.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}